Pic à brochette en bambou

Piques à brochette en bambou naturel – 20 cm

Les piques à brochette en bambou 20 cm sont conçues pour la préparation et la présentation de brochettes de viande, poisson, légumes, fruits ou préparations apéritives.

Avec leur longueur de 20 cm et leur diamètre de 2,5 mm, elles offrent un format polyvalent adapté aux besoins des restaurants, traiteurs, buffets, événements et professionnels de la restauration.

Fabriquées en bambou naturel, ces piques permettent de maintenir les aliments lors de la préparation, du service ou de la présentation.

Pour compléter vos besoins en accessoires de dégustation et de service, découvrez également notre gamme de couvert jetable destinée aux professionnels de la restauration.

Disponibles en sachet de 500 pièces ou en carton de 10 000 unités, elles répondent aussi bien aux besoins ponctuels qu’aux utilisations régulières.

Pourquoi choisir ces piques à brochette en bambou ?

Un format 20 cm polyvalent

Avec leur longueur de 20 cm, ces piques conviennent à différentes préparations.

Elles peuvent notamment être utilisées pour :

• les brochettes de viande ; 
• les brochettes de poisson ; 
• les brochettes de légumes ; 
• les brochettes de fruits ; 
• les préparations apéritives ; 
• les buffets et réceptions. 

Le format permet de composer des portions individuelles ou des brochettes plus généreuses selon les ingrédients utilisés.

Une pointe adaptée au montage des brochettes

La pointe facilite l’insertion des différents aliments sur la pique.

Elle permet ainsi de préparer rapidement les brochettes avant leur cuisson, leur présentation ou leur service.

Cette caractéristique est particulièrement utile pour les professionnels réalisant des préparations en série.

Un accessoire pratique pour le service

Le pic à brochette peut être utilisé aussi bien en cuisine que lors de la présentation des préparations.

Il convient notamment aux services à table, buffets, prestations traiteur, barbecues et événements nécessitant des portions faciles à manipuler.

Pour quels professionnels ?

Ces piques à brochette en bambou peuvent répondre aux besoins de nombreux établissements :

• restaurants ; 
• traiteurs ; 
• food trucks ; 
• établissements de restauration rapide ; 
• professionnels de l’événementiel ; 
• buffets et réceptions ; 
• collectivités. 

Leur conditionnement permet de disposer d’un volume adapté à une utilisation professionnelle régulière.

Caractéristiques des piques à brochette

Un conditionnement adapté aux besoins des professionnels

Ces piques sont proposées en deux conditionnements.

Le sachet de 500 pièces convient aux établissements ayant un besoin plus limité ou souhaitant commander une quantité intermédiaire.

Le carton de 10 000 pièces répond davantage aux professionnels utilisant régulièrement ce type d’accessoire dans le cadre de leur activité.

Cette double possibilité permet d’adapter la quantité commandée au volume de préparation.

Comment utiliser les piques à brochette ?

Les piques peuvent être utilisées pour assembler différentes préparations en alternant viandes, légumes, fruits ou autres ingrédients selon la recette.

Il est recommandé d’adapter la quantité et la taille des aliments à la longueur de 20 cm afin de conserver une brochette facile à manipuler et à servir.

Avant toute cuisson, vérifiez que l’utilisation prévue est compatible avec les caractéristiques du produit.

L’avis de l’expert Le Bon Emballage

Pour choisir une pique à brochette, la longueur constitue l’un des critères principaux.

Le format 20 cm est particulièrement polyvalent : il permet de réaliser des brochettes suffisamment généreuses tout en conservant une bonne prise en main lors de la préparation et du service.

Guy – Expert emballage alimentaire 
Le Bon Emballage

FAQ – Piques à brochette en bambou 20 cm

Quelle est la longueur de ces piques à brochette ?

Chaque pique mesure 20 cm de longueur pour un diamètre de 2,5 mm.

Quelles préparations peut-on réaliser avec ces piques ?

Ces piques peuvent être utilisées pour préparer des brochettes de viande, de poisson, de légumes, de fruits ou différentes préparations apéritives.

Quel est le conditionnement des piques à brochette ?

Les piques à brochette sont disponibles en sachet de 500 pièces ou en carton de 10 000 pièces, afin de s’adapter aux différents besoins des professionnels.