Godet en aluminium

Godet en aluminium pour portions individuelles et préparations culinaires

Le godet en aluminium est un petit contenant rond adapté à la préparation et à la présentation de portions individuelles. Disponible en 80 ml, 105 ml et 125 ml, il convient notamment aux desserts, accompagnements et petites préparations destinées aux professionnels de la restauration et aux traiteurs.

Fabriqué en aluminium et agréé au contact alimentaire, ce godet peut être utilisé pour des préparations chaudes ou froides. Son petit format permet de portionner facilement les recettes tout en facilitant leur préparation et leur service.

Retrouvez également nos autres formats de barquette aluminium pour compléter vos besoins en emballage alimentaire.

Un godet aluminium disponible en 3 contenances

Des formats adaptés aux petites portions

Cette gamme de godets est proposée en trois contenances :

• 80 ml ;
• 105 ml ;
• 125 ml.

Ces différents volumes permettent d'adapter le contenant à la quantité et au type de préparation proposée.

Le godet peut notamment convenir pour des flans, riz au lait, fondants au chocolat, muffins ou autres portions individuelles.

Un petit contenant pratique pour les professionnels

Sa forme ronde et son format compact facilitent son intégration dans l'organisation des restaurants, traiteurs, pâtisseries et autres professionnels des métiers de bouche.

Le godet peut être utilisé pour préparer directement certaines recettes, les conserver au froid ou les réchauffer selon les caractéristiques de la préparation.

Un godet adapté aux préparations chaudes et froides

Résistant à la chaleur

L'aluminium permet d'utiliser le godet pour différentes préparations nécessitant une cuisson ou un réchauffage au four traditionnel.

Il constitue ainsi une solution pratique pour préparer et servir des portions individuelles sans avoir à changer systématiquement de contenant.

Attention : l'aluminium ne doit pas être utilisé dans un four à micro-ondes classique.

Adapté à la conservation au froid

Le godet en aluminium peut également être utilisé pour conserver certaines préparations au réfrigérateur ou au congélateur.

Cette polyvalence permet de l'intégrer facilement aux différentes étapes de préparation et de stockage des professionnels.

Caractéristiques des godets en aluminium

Pourquoi choisir un godet en aluminium ?

Un format adapté au portionnage

Les petites contenances de 80 à 125 ml permettent de préparer des portions individuelles et de mieux maîtriser les quantités servies.

Ce format convient particulièrement aux desserts individuels et aux petites préparations proposées par les restaurants, traiteurs et professionnels de la vente à emporter.

Plusieurs contenances sur une même gamme

La disponibilité de trois volumes permet de sélectionner le godet correspondant le mieux à chaque recette sans changer de type de contenant.

Les professionnels peuvent également choisir entre le sachet de 100 pièces pour des besoins plus limités et le carton complet pour une utilisation régulière.

L'avis de l'expert Le Bon Emballage

Pour choisir votre godet en aluminium, prenez principalement en compte la quantité de préparation à servir.

Les formats 80 ml, 105 ml et 125 ml permettent d'adapter facilement le contenant aux desserts et autres petites portions individuelles.

Guy – Expert emballage alimentaire 
Le Bon Emballage

FAQ – Godet en aluminium

À quoi sert un godet en aluminium ?

Le godet en aluminium est destiné aux petites portions individuelles. Il peut notamment accueillir des flans, riz au lait, fondants, muffins ou autres préparations culinaires.

Quelles contenances sont disponibles ?

Cette gamme est disponible en 80 ml, 105 ml et 125 ml.

Le godet en aluminium peut-il aller au four ?

Oui, l'aluminium est adapté à une utilisation au four traditionnel pour les préparations compatibles. Il ne doit toutefois pas être utilisé dans un micro-ondes classique.

Peut-on conserver les godets au froid ?

Oui. Les godets peuvent être utilisés pour la conservation de préparations au réfrigérateur ou au congélateur.